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Soy Rakel Borrega Imaz una escritora novata que quiere contagiar el mundo con sonrisas de niñ@s. Os cuento el inicio de mi historia: Estudié doble ingeniería en la universidad y conseguí un gran puesto. Todo iba rodado hasta que en 2011 me diagnosticaron celiaquía y mi vida cambio por completo. Muchos días he llorado y otros he reído, pero la enfermedad ha multiplicado mi lokura y ahora sólo tengo ganas de aventuras. El deseo de cambiar el mundo ha despertado mi lado artista y tengo una aventura preciosa entre manos. ¿Os apetece conocer a mi Ekipo SinGlu? Están deseando contaros aventuras SinGlu..