ARRROS, el grano que regenera

ARRROS, EL GRANO QUE REGENERA

Presentamos un arroz con origen en el Municipio de Deltebre que busca hacer tres cosas a la vez: cultivar con el máximo respeto, devolver más valor a quienes trabajan la tierra y contribuir a restaurar la naturaleza que rodea los arrozales.

Con esta campaña lanzamos 2 variedades, incluídas en las recompensas:

ARRROS redondo, cultivado mediante prácticas regenerativas en una finca en transformación hacia un modelo basado en la naturaleza: la finca Can Creus de la Familia Bertomeu. Este arroz variedad Hispasur es la elección perfecta para preparar paellas y otros platos tradicionales mediterráneos.

ARRROS Carnaroli ecológico, una variedad premium de grano medio-largo originaria del norte de Italia, ideal para elaborar risottos y arroces melosos de alta calidad. Cultivado por Enric Cort en la finca Illa de Mar tras años de innovación agronómica y bajo estrictas normas de agricultura ecológica, lo que garantiza que está libre de pesticidas químicos, herbicidas y fertilizantes sintéticos.

Dos arroces con personalidad propia, nacidos en Deltebre y cultivados por productores comprometidos con una agricultura que cuida el paisaje, la biodiversidad y el futuro del territorio.

¿QUÉ SIGNIFICA REGENERAR?

Para ARRROS, regenerar tiene tres dimensiones inseparables. Las tres erres no son solo un nombre: son una forma sencilla de explicar nuestro compromiso. Regenerar es cuidar la parcela, cuidar a quien la trabaja, y devolver vida al paisaje.

R1 · Regenerar la parcela.
Trabajamos con prácticas alineadas con los principios de la agroecología. El objetivo es producir un arroz de calidad con el máximo respeto ecológico posible y mejorar el protocolo cada campaña. Algunas de nuestras parcelas ya cuentan con certificación ecológica, y otras están iniciando el proceso y se adhieren a las mismas prácticas.

R2 · Regenerar la relación con el agricultor y productor local.
Reconocemos el esfuerzo de la transición con acompañamiento técnico, trazabilidad y una remuneración superior a la referencia convencional. Pagamos por encima de la referencia convencional (entre 50 y 100%)y compartimos aprendizajes con otros productores para extender las prácticas, generar capacidad local y construir una comunidad agrícola de transformación.

R3 · Regenerar el paisaje.
Una parte de los ingresos de cada kg de arroz vendido, junto con posibles donaciones voluntarias adicionales, se destinará a un Fondo de Restauración del Territorio. El fondo apoyará actuaciones en parcelas arroceras o zonas colindantes en las fincas donde producimos ARRROS, como la instalación de cajas nido para aves, la recuperación de márgenes, la mejora de pequeñas zonas húmedas o la restauración de hábitats. Nos comprometemos a publicar y a comunicar transparentemente las cantidades aportadas, la selección de actuaciones y el sistema de seguimiento del impacto de éstas.

Regenerar significa, también, convertir una compra cotidiana en una elección consciente y devolver parte del valor a su origen.

Encontrareis mas información en la web ARRROS.com

¿POR QUÉ ARRROS?

ARRROS nace como uno de los pilotos comerciales de RegenRice, una iniciativa impulsada por Nactiva y Eurecat para transformar progresivamente el cultivo y la cadena de valor del arroz en los humedales Mediterráneos, empezando por el Delta del Ebro.

La campaña de crowdfunding es nuestro primer laboratorio, en colaboración con BE | ONE, para comprobar qué productos, precios y formatos generan demanda real.

Durante 2026 hemos puesto en marcha las primeras parcelas, explorado nuevas prácticas agronómicas y trabajado para llevar este arroz hasta vuestra mesa combinando conocimiento científico, formación y acompañamiento a agricultores, e innovación comercial, entre otros.

Apoyar ARRROS significa:

• Formar parte de esa primera etapa, y ser decisivo en las siguientes.

• Ayudar a consolidar un modelo que quiere demostrar que otra agricultura es posible en los humedales Mediterráneos: una agricultura que cuida la tierra, fortalece el territorio y produce un arroz excepcional.

¿CÓMO SE DISTRIBUYE EL VALOR DE ARRROS?

Estamos empezando y queremos hacerlo con total transparencia.

Esta primera campaña es también nuestro primer piloto comercial a pequeña escala. A este volumen, aproximadamente un tercio de cada compra se destina al envío y la distribución del arroz, unos costes que podremos optimizar a medida que crezcamos y mejoremos nuestros procesos.

Esta campaña nos permitirá aprender, mejorar y avanzar hacia un modelo cada vez más eficiente y escalable.

¿Y cómo se distribuye el resto del valor de tu compra? Te lo mostramos aquí:

LOS IMPULSORES DEL PROYECTO

NACTIVA, es el primer "market builder" de capital natural en Europa: una empresa privada cuyo propósito es regenerar la naturaleza a través de modelos de negocio innovadores. Para ello diseña, acelera y financia empresas y proyectos que protejan y regeneren los recursos naturales del Mediterráneo: agua, tierra, bosques y entornos marinos.

Juntos impulsamos la revolución natural, en la que todos, el medioambiente, la economía y la sociedad, salimos ganando.

EURECAT, es uno de los centros tecnológicos líderes en Europa para la aceleración de la innovación en las empresas con soluciones tecnológicas diferenciales que tienen impacto económico, social y ambiental. Galardonado con el Premio Nacional a la Transferencia del Conocimiento y la Innovación 2026 ha gestionado en los últimos diez años más de 16.000 proyectos y servicios de innovación orientados a transformar procesos industriales, crear nuevos productos y modelos de negocio.

Eurecat impulsa el CRC - Centro en Resiliencia Climática, que se encuentra en Amposta, en el Delta del Ebro, y que lleva décadas experimentando con modelos de arrozal más sostenibles y en proyectos de restauración de zonas húmedas.

BE | ONE SPAIN, una compañía que trabaja en los grandes retos actuales, co creando en red, desarrollando, ejecutando, regenerando a través de proyectos con alma. Uno de los últimos lanzamientos piloto es SALÁA, la mejor sal para el mundo. Be One nos apoya en el lanzamiento del primer piloto comercial de ARRROS.

¿CUÁNDO RECIBIRÉ MI ARRROS?

Una vez terminada la campaña, recibirás un correo electrónico en la dirección con la que te hayas registrado en Verkami. En este podrás indicarnos tu dirección de envío, escoger la variedad de arroz correspondiente a tu recompensa y completar los demás datos necesarios para preparar el pedido.

Procesaremos todas las recompensas y comenzaréis a recibirlas a partir del 10 de diciembre, después del envasado y etiquetado del producto.

Cada aportación nos ayuda a aprender, mejorar y demostrar que el futuro del arroz del Delta se puede construir con más valor para las personas y más cuidado de la naturaleza.

¿Tienes feedback, dudas o propuestas? ¡Queremos escucharte!

• Escríbenos a [email protected]

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