❗️Para poder utilizar Verkami debes hacerlo desde otro navegador. Instala o entra desde: Microsoft Edge, Chrome o Firefox. Microsoft ha dejado de actualizar el navegador Internet Explorer que estás utilizando y ha dejado de ser compatible con la mayoría de sitios web.

¡Visita la caseta virtual!
Descúbrelos todos

Etnobotànica del Garraf. Guia de camp

Tresor de coneixement i saviesa sobre les plantes de l'entorn, de la gent que viu al Garraf, recollit en una guia de camp.

Silvia Ysamat

Un proyecto de

Categoría

Creado en

Garraf
0
segundos
40
Aportaciones
975€
De 825€
Aporta al proyecto

Escoge tu recompensa

Apóyalo con una donación

Aporta sin recompensa
Haz una donación altruista al proyecto sin recibir ninguna recompensa a cambio:

L'etnobotànica s'ocupa de les relacions entre les societats humanes i les plantes. Des del laboratori de Botànica de la Facultat de Farmàcia, hem realitzat un treball de camp sobre l'ETNOBOTÀNICA DEL GARRAF, que sortirà a la llum en forma de GUIA DE CAMP.

L'estudi comprèn entrevistes als informants de cinc masies que pertanyen al Parc Natural del Garraf, al voltant de tres poblacions de la comarca del Garraf (Garraf, Sant Pere de Ribes i Sitges): Can Llucà (Sitges), Campdàsens (Sitges), La Fassina (Sitges), Mas d'en Giralt (Sant Pere de Ribes), i la Torreta (Sant Pere de Ribes). També hi ha un informant que actualment viu al poble de Garraf, però que de petit va viure a la Pleta, casa de pagès on hi havia corrals amb bestiar. Finalment hi ha quatre informants que són nascuts a Sitges. Els vaig entrevistar quan preparaven les catifes de la Festa de Corpus de Sitges.

Per a cada informant hem processat les dades i tota la informació recollida està plasmada en tres catàlegs etnoflorístics.

El primer d'ells és un catàleg amb 133 plantes del Garraf ordenades per ordre alfabètic, amb el nom científic de les plantes, les parts usades, els usos, les formes de preparació i la posologia. També hem recollit dades sobre ecologia, distribució geogràfica, cicle biològic, recol·lecció, conservació o cultiu.

El segon és un catàleg de barreges de plantes.

I com a últim tenim el catàleg de licors i d'altres begudes, on s'especifiquen els ingredients i el mode de preparació.

A la Guia de Camp, apareixen fotografies a color amb totes les plantes dels catàlegs.

El llibre ha estat possible gràcies a l'aportació desinteressada dels informants que teniu a continuació:

Josep Guardia Bater (Informant 1. La Torreta)
Josep Guardia Bater (Informant 1. La Torreta)

Josefina Arnal Baset (Informant 2. Mas d
Josefina Arnal Baset (Informant 2. Mas d'en Giralt)

Maria Rull Climent (Informant 3. Can Llucà)
Maria Rull Climent (Informant 3. Can Llucà)

Pilar Carbó Gasulla (Informant 8. La Fassina)
Pilar Carbó Gasulla (Informant 8. La Fassina)

Àngel Rull Climent (Informant 9. Campdàsens)
Àngel Rull Climent (Informant 9. Campdàsens)

Mª Dolores Fuentes Martínez (Informant 10. Campdàsens)
Mª Dolores Fuentes Martínez (Informant 10. Campdàsens)

Nieves Rantero Ronquillo (Informant 11. Campdàsens)
Nieves Rantero Ronquillo (Informant 11. Campdàsens)

Pedro Sardà (Informant 12). Garraf
Pedro Sardà (Informant 12). Garraf

Dels informants de Sitges, tenim les fotografies de les meravelloses catifes que creen:

Corpus 2010
Corpus 2010

Aquesta és la primera planta que apareix al catàleg.

Agave americana L. (Atzavara)
Agave americana L. (Atzavara)

Aquesta és una mostra de les fotografies fetes per a facilitar la identificació de les plantes.

Opuntia maxima Mill. (Figuera de moro)
Opuntia maxima Mill. (Figuera de moro)

Aphyllanthes monspeliensis L. (Junça)
Aphyllanthes monspeliensis L. (Junça)

Aquesta és una mostra de fitxa del catàleg, on apareix tota la informació transmesa pels informants.

Qui som

Aquesta sóc jo, Silvia Ysamat Alarcón
Aquesta sóc jo, Silvia Ysamat Alarcón

Perquè em conegueu una miqueta més, insereixo una còpia de la introducció que apareix a la Guia de camp:

"He passat mitja vida al poble de Garraf doncs les meves arrels pertanyen a aquest indret.

Ja des de ben petita, la meva àvia (“yaya Paquita”, Francisca Martí) em va introduir al món de la etnobotànica: em va ensenyar a fer collarets i polseres amb la flor de nit (Mirabilis jalapa L.); em va donar a tastar el nèctar de la xuclamel (Lonicera implexa Aiton); jugàvem a enganxar-nos la flor blava del gènere Plumbago; em va ensenyar com es menjava la flor del cactus del gènere Aloe; m’explicava que quan les atzavares (Agave americana L.) feien la flor, llavors es moria la planta; jugàvem a fer dibuixos per les parets amb la fulla de Carpobrotus edulis L.; jugàvem a donar de menjar garrofes (Ceratonia siliqua L.) a un burro imaginari; fèiem alcohol de espígol (Lavandula latifolia L.) com a perfum; fèiem massatges amb el suc dels pètals dels geranis exprimits; m’ensenyava com es plantaven els geranis (no calia l’arrel); també vaig aprendre a plantar boixacs (Calendula officinalis L.), ja que em va explicar que eren les llavors. I quan teníem angines, sempre ens preparava un got d’aigua calenta amb llimona (Citrus limon (L.) Burm.) per fer gàrgares i, hi tant que funcionava.

La vida em va portar a descobrir d’altres matèries com la química i el món dels laboratoris farmacèutics i em vaig oblidar d’aquells coneixements però amb la maduresa he tornat a redescobrir la meva passió per les plantes medicinals".

Aquí teniu una entrevista que m'ha fet una poeta, l'Anneka Lott, per a una farmàcia de Barcelona: llegir l'entrevista

i també us enllaço una entrevista que ens varen fer A Can Llucà, amb la Maria, per a la televisió pública catalana al mes de març del 2020: veure l'entrevista

A què destinarem les vostres aportacions

La Guia de Camp sortirà a la llum gràcies a la col·laboració amb l'editorial Letras de Autor. Li agraeixo a la Lola la seva ajuda amb tot el procés d'edició.

Els costos d'edició del llibre, de 125 exemplars, amb 380 pàgines, de les quals 63 SÓN EN COLOR, són de 1.695€ més l'IVA.

El PVP de cada llibre paper serà de 25€/exemplar inclòs l'IVA.

El llibre també es donarà d'alta en format digital (e-book) en les webs de la Casa del Libro, Amazon, i d'altres plataformes digitals, amb un preu de 13€ amb IVA.

Un 20% dels beneficis de la venda del llibre, aniran destinats íntegrament als guardians del saber del Garraf (informants), de les masies esmentades, que han demostrat la seva humilitat i generositat d'esperit, a través de les entrevistes del treball de camp.

Les vostres aportacions aniran a costejar l'edició del llibre. MOLTES GRÀCIES.

Calendari previst

Aquest mes d'abril estem dedicats a la maquetació del llibre.

Durant el mes de maig, farem les impressions.

A finals de maig, el llibre sortirà a la LLUM.

Les recompenses les rebreu a partir de l'1 de Juny (dilluns).

Hi ha dues dates per triar i venir a l'excursió al Parc Natural del Garraf i fer el taller amb plantes medicinals: el diumenge 7 de juny, o el diumenge 5 de juliol.

+ Info

També em trobareu a:
YouTube | Facebook | Instagram

Preguntas frecuentes

Aún no hay ninguna publicada.

¿Tienes alguna otra duda o pregunta?

Pregunta al autor/a

8 comentarios

Si ya eres mecenas, Inicia sesión para comentar.

  • Silvia Ysamat

    Silvia Ysamat
    Autor/a

    casi 5 años

    Gracias Sergio!!..Sii, aquí dándole toda la fuerza, regándolo y cuidándolo mucho para que pueda salir en junio. Hasta pronto!!

  • Ss1

    Ss1

    casi 5 años

    Hola... enhorabuena por este libro...lo espero con muchas ganas!!! De momento sigo el canal de Youtube... ánimo!!!

  • vanessaostariz20@gmail.com

    vanessaostariz20@gmail.com

    casi 5 años

    Gran académica Silvia Ysamat. Farmacéutica, Bioquímica Licenciada y Botánica. Una gran persona, ser humano y profesional

  • Silvia Zaragoza Domingo

    Silvia Zaragoza Domingo

    casi 5 años

    Una gran iniciativa! Felicitats Silvia i tot l’equip.

  • Silvia Ysamat

    Silvia Ysamat
    Autor/a

    casi 5 años

    Gràceies, donant.li impuls!!

  • Marissa

    Marissa

    casi 5 años

    Molt èxit!! marissa parareda i glòria mercader

  • Silvia Ysamat

    Silvia Ysamat
    Autor/a

    casi 5 años

    Gracias, y que perdure en el tiempo!

  • Grifol

    Grifol

    casi 5 años

    Excelente trabajo de campo, para documentar los usos tradicionales de las plantas.

Utilizamos cookies propias esenciales para poder ofrecer nuestro servicio y de terceros para poder conocer el uso de la página. Política de cookies